国家地理标志保护产品、惠州特产——福田菜心

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国家地理标志保护产品、惠州特产——福田菜心

福田菜心产于惠州市博罗县福田镇,是地理标志保护产品。
福田菜心为一个本土品种,当地人叫客家婆菜心、高脚菜心,一般在每年10月份左右种下,11月和12月收获。这个时候出的菜心,口味最佳,到第二年的一二月份就不好吃了。除了时间上的讲究,地域适应上有些特别,当地人说,同一个品种,离开福田种植区一定范围之外,口感就不同。福田的菜心无渣,很清甜,连大叶梗都可以吃,有的人甚至生吃。每年入冬,福田菜心就会成为珠三角、港澳等地的一道名菜,深受食家欢迎,福田菜心也因此名扬天下。

2010年12月24日,福田镇政府举办首届福田菜心美食节,,美食节举办后福田菜心的知名度大增,销量也节节攀高。知名度一大,本地及周边东莞、深圳有许多游客前往福田,专为品尝福田菜心。

据统计,目前,福田菜心在福田镇17个村均有种植,其中种植面积较大的有依岗村、石巷村、周袁村、荔枝墩村等,种植面积4000多亩,亩产1000~1250公斤,主要销往广州、东莞和惠州等珠三角城市,年产值约4000万元。(2017年12月报道)

国家地理标志保护产品、惠州特产——福田菜心


农产品地理标志,是指标示农产品来源于特定地域,其产品品质和相关特征主要取决于自然生态环境和历史人文因素,并以地域名称冠名的特有农产品标志。

国家地理标志保护产品、惠州特产——福田菜心

获得农产品地理标志登记的产品,通常被认为拿到了国际市场的“通行证”,且一旦通过评审便永久有效,没有时间限制。因此,农产品地理标志的申报评审也是非常严格,会对该产品的产地环境、生产方式、品质特色、人文历史、产品知名度、产业发展前景等多个方面情况进行答辩汇报。

目前,惠州已有12个“地标”农产品

它们分别是:

惠州梅菜观音阁红糖罗浮山大米

柏塘山茶观音阁花生福田菜心

镇隆荔枝龙门年桔、罗浮山荔枝

龙门大米龙门三黄胡须鸡龙门蜂蜜

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